こんにちは！
西尾市のパーソナルトレーニングジムリットです。
キャベツを使ったサラダって飽きないですか？
簡単かつ一味変わったヘルシーなキャベツサラダを、今日は紹介します。
「山椒」を足して一味違うキャベツサラダ
なぜ、山椒なのか？ 山椒に含まれる「サンショオール」という成分に食塩増強作用（塩味を強く感じさせる作用）があり減塩効果があるからです。
材料
キャベツ…150g 塩…1g オリーブオイル…大さじ一杯 ちりめんじゃこ…10g 山椒…お好み
作り方
①キャベツを千切りにする（より細かく切れると食べやすいです） ②切ったキャベツをジップロックに入れる ③塩1g、オリーブオイル大さじ1杯、ちりめんじゃこ10gをジップロックに入れて混ぜる（ジップロックを閉めてシェイクする） ④お皿に盛り付ける ⑤山椒をを盛り付けたキャベツにお好みの量かける ⑥完成
ちりめんじゃこを「炒った桜えび」に変えたり、アーモンドやクルミを追加しても美味しく食べられます！
是非一度試してみて下さい！
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